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qy888vip:超下饭的爆炒鸡胗



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木棉yuqi

用料

鸡胗

8个

适量

6片

生抽

适量

大年夜蒜

1头

大年夜葱

适量

青椒或者尖椒

适量

超下饭的爆炒鸡胗的做法

拍碎大年夜蒜切碎,生姜切片,大年夜葱切葱花儿

青椒切好备用

鸡胗洗净后放冷水锅里,水开qy888vip后再煮一分钟阁下盛出切片,加生抽,老qy888vip抽,盐,花椒粉,生姜丝抓匀qy888vip

腌一小时(光阴够就多腌一会,光阴不敷10分钟也可以)阁下搅拌一下

然后开始倒qy888vip油炒喷鼻生姜大年夜葱大年夜蒜,放辣椒,炒啊炒啊差不多了就放腌好的鸡胗片儿qy888vip,再根据自己的口味抉择加盐与否,可以出锅啦!

小贴士

着实这个菜用尖椒炒好吃,或者我们那特有的枣庄薄皮辣椒,辣才够味儿。由于我这两天长了个溃疡,吃不得那么辣,只好退而求其次

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