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新大发体育官网:“锋味”曲奇等51种饼干致癌? 无印良品饼干紧急下架


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  “锋味”曲奇等51种饼干致癌? 记者查询造访:无印良品饼干紧急下架

  1月15日,喷鼻港破费者委员会宣布监测申报,此中无印良品榛子燕麦饼干与谢霆锋旗下“锋味”曲奇等51种饼干类产品被曝含有致癌物质丙烯酰胺。昨日,扬子晚报记者访问南京无印良品门店,零食柜台的榛子燕麦饼干于当世界架。不过无印良品和“锋味”均宣布声明称,含有的丙烯酰胺并非添加剂,而含量也不够乃至癌。

  昨天,记者在淘宝天猫搜索锋味即可看到排在第一位的便是“锋味曲奇”,锋味旗舰店刚刚参加了1月13日至1月17日的天猫年货节,在售的整个曲奇产品分为六个价位档,分手是78元95g一盒五小包、209元300g礼盒装、219元320g礼盒装、298元352g新年套装、309元组合装和618元大年夜礼包。此中78元95g的盒装曲奇销量最高,月销324件。该曲奇产自喷鼻港,临盆日期为2018年9月至11月阁下,由广州自然健食物科技有限公司临盆,从广州发货。所有曲奇产品的最新评价光阴截止在了1月15日。

  针对喷鼻港破费者委员会的申报,“锋味”品牌官方微博做出的回应为:丙烯酰胺非人工添加物,而是在制作食品的历程中自然产出,食物法典委员会尚未就丙烯酰胺拟订最高含量。不过该条微博随后又被删除。

  在本次被曝含有致癌物质的饼干中,还有一款无印良品的马来西亚榛子燕麦饼干,在未预先包装或宽贷豁免营养标签的测试样品中,环氧丙醇和丙烯酰胺的含量最高,分手为每公斤含1100微克和每公斤含230微克。针对此质疑,MUJI在16日进行的回应为:不存在不法添加或过量添加的问题。

  1月17日下昼,记者来到了南京市新街口的本市最大年夜MUJI购物墟市,在MUJI二楼的食物专柜未能找到网传含致癌物的产品“榛子燕麦饼干”。记者得知该产品已在前天、昨天迅速下架,全南京现已无法买到。

  在本次检测中呈现的新大发体育官网丙烯酰胺,与2018年3月星巴克咖啡中被检出的致癌物相同,当时星巴克也一度被推优势口浪尖,不过并未有部门对此进行处置惩罚。记者采访了南京师范大年夜学食物科学与工程专业教授吕丽爽。她奉告记者,丙烯酰胺是一种食品烹饪中孕育发生的物质,着实很多食品中都存在。“含淀粉和糖的食品,尤其是淀粉含量高的食品在高温中会形成丙烯酰胺,别的油脂新大发体育官网中的因素在高温下也是形成它的一个道路。”吕教授奉新大发体育官网告记者,“丙烯酰胺被确定是一个2A类致癌物质,然则一样平常食品中的含量很低,脱离含量说毒性是不科学的。”吕教授也表示,今朝海内并无对丙烯酰胺的含量标准出台,今朝天下范围内只有欧盟给出了含量官方标准。

  训练新大发体育官网生 金妍菡 扬子晚报/扬眼记者 刘浏

(责任编辑:施晓娟)

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